QBO-15
Es un sistema de transformación completo, compacto y patentado, es equivalente a tener varias maquinarias dentro de una sola y un sólo proceso de trabajo. Entre sus funciones más comunes están cortar, mezclar, cocer, cocer en presión, vacío, enfriar, pasteurizar, concentrar, homogeneizar, confitar…
ONE FOR ALL, versátil, puede hacer todos los productos de gastronomía, comidas rápidas, pastelería, chocolatería, heladería, mermeladas, jugos, quesos…
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Ficha técnica
Tipo de producto | Carnes Frutas y vegetales |
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¿Para qué etapa buscas una solución? | Procesar |
Tipo de máquina para procesar | Multifunción |