Se presentó la Planta de Procesamiento Móvil desarrollada por Plaspak para la Universidad Austral

Fotografías gentileza de Héctor Andrade- DIRCOM

El pasado 24 de abril en el centro de Valdivia, una multitud de personas se congregó para disfrutar de las actividades programadas para la presentación de la Planta Móvil de Prensado y Extracción de jugo desarrollada por Plaspak para la Universidad Austral de Chile en el marco del proyecto FIC 22-20 Apple Tech.

El gobernador regional, Luis Cuvertino, el Decano de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la UACh, José Dörner, y productores de sidra, chicha y jugo de manzana de la región lideraron el evento, en el que también estuvieron presentes la alcaldesa de Valdivia, Carla Amtmann, el SEREMI de Agricultura, Patricio Barría, y la SEREMI de Economía, Fomento y Turismo, Alejandra Vásquez. Además, representantes de otros servicios públicos y de la academia, estudiantes y el público en general se sumaron a la celebración.

Se puso especial énfasis en que el uso de tecnología permitirá fortalecer este rubro y asegurar la continuidad de la cultura agrícola de la región y sus manzanas patrimoniales.