Equipo que ofrece la función para cocer y agitar, ideal para la preparación de grandes volúmenes de producto en la industria alimenticia.
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Equipo de dosificación de líquidos y semilíquidos con precisión ±1%. Integración sencilla en líneas de producción. Hasta 15 dosis/min, según producto. Panel HMI touch screen, control de velocidad, acero inoxidable 316.
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Es un sistema de transformación completo, compacto y patentado, es equivalente a tener varias maquinarias dentro de una sola y un sólo proceso de trabajo. Entre sus funciones más comunes están cortar, mezclar, cocer, cocer en presión, vacío, enfriar, pasteurizar, concentrar, homogeneizar, confitar…
ONE FOR ALL, versátil, puede hacer todos los productos de gastronomía, comidas rápidas, pastelería, chocolatería, heladería, mermeladas, jugos, quesos…
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Equipo diseñado para dosificar líquidos y semilíquidos. Trabaja con un sistema de llenado basado en un pistón neumático de velocidad variable. La bomba libera el producto por una boquilla ubicada en el frente de la máquina, donde se ubica la botella o bolsa a llenar.Se utiliza con productos pastosos, cremas, productos grasos, mermelada, puré, salsas, gel, aceite, agua, detergente, shampoo, loción, entre otros.
Disponible también en versión con agitador y tolva calefaccionada eléctrica, con control de temperatura para dosificar productos que requieren de esta condición.
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